Datenschutz-
erklärung
Die folgende Datenschutzerklärung gibt dir einen Überblick darüber, was mit deinen personenbezogenen Daten passiert, wenn du diese Website besuchst. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen du persönlich identifiziert werden kannst.
Verantwortliche Stelle und Anwendungsbereich
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO):
Kornhaus Naturkost OHG
vertreten durch: Esther Brohl
Lindemannstraße 14, 44137 Dortmund
Deutschland
Telefon: 0231 102041
E-Mail: info@kornhaus-naturkost.de
Website: https://kornhaus-naturkost.de
Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Art und Umfang der verarbeiteten Daten
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Kommunikation mit dir oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.
Eine Verarbeitung auf Grundlage einer Einwilligung erfolgt nur, wenn wir eine solche Einwilligung ausdrücklich einholen. Du kannst eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Rechtliche Grundlagen der Datenverarbeitung
Sofern wir für eine bestimmte Datenverarbeitung deine Einwilligung einholen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Ist die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags mit dir oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich, erfolgt sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Soweit wir rechtlich zur Verarbeitung personenbezogener Daten verpflichtet sind, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
Soweit die Verarbeitung zur Wahrung unserer berechtigten Interessen oder der berechtigten Interessen eines Dritten erforderlich ist und deine Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten nicht überwiegen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Löschung und Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Verarbeitungszwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Entfällt der Zweck der Verarbeitung oder läuft eine gesetzlich vorgeschriebene Speicherfrist ab, werden die betreffenden personenbezogenen Daten gelöscht oder in der Verarbeitung eingeschränkt, sofern keine weitere Speicherung aus rechtlichen Gründen erforderlich ist.
Keine Cookies, kein Tracking und keine externen Inhalte
Diese Website verwendet keine Cookies, keine Analyse- oder Tracking-Tools, keine Social-Media-Plugins, keine eingebetteten Videos, keine externen Schriftarten, keine Content-Delivery-Networks (CDN), keine Werbenetzwerke und keinen Newsletterversand.
Es erfolgt keine Auswertung deines Nutzungsverhaltens, keine Profilbildung und keine automatisierte Entscheidungsfindung.
Keine Drittlandübermittlung
Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums findet nicht statt.
Keine Pflicht zur Bereitstellung personenbezogener Daten
Die Bereitstellung personenbezogener Daten ist grundsätzlich weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben. Für den rein informatorischen Besuch dieser Website ist jedoch die Verarbeitung technisch erforderlicher Zugriffsdaten notwendig, damit die Website an dein Endgerät ausgeliefert und sicher betrieben werden kann.
Hosting und Bereitstellung der Website
Externes Hosting
Diese Website wird extern gehostet. Beim Aufruf dieser Website werden technisch erforderliche Zugriffsdaten, insbesondere Server-Logdaten, durch unseren Hosting-Anbieter verarbeitet.
Wir setzen folgenden Hosting-Anbieter ein:
UD MEDIA GMBH
Kölner Straße 28
D-41812 Erkelenz
Der Einsatz des Hosting-Anbieters erfolgt im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unserer Website durch einen professionellen Anbieter. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Unser berechtigtes Interesse liegt in der zuverlässigen technischen Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit dieser Website.
Soweit über die Website oder per E-Mail vertragsbezogene Kommunikation erfolgt, kann die Verarbeitung zusätzlich auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO beruhen.
Auftragsverarbeitung
Wir haben mit UD MEDIA GMBH einen Vertrag über Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen. Dieser Vertrag gewährleistet, dass UD MEDIA personenbezogene Daten nur nach unseren Weisungen und unter Einhaltung der DSGVO verarbeitet.
Server-Logdateien
Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung
Bei jedem Zugriff auf unsere Website erfasst unser System automatisch Informationen vom Computersystem des aufrufenden Geräts. Dabei werden insbesondere folgende Daten verarbeitet:
- Typ und Version des verwendeten Browsers
- installiertes Betriebssystem
- zuvor besuchte Seite (Referrer-URL)
- IP-Adresse des zugreifenden Geräts
- Uhrzeit der Serveranfrage
- von deinem System aufgerufene URL auf unserer Website
Diese Informationen werden in Server-Logdateien gespeichert. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen personenbezogenen Daten findet nicht statt.
Rechtsgrundlage
Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung der Daten und der Server-Logdateien ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Zweck der Verarbeitung
Die vorübergehende Verarbeitung der IP-Adresse ist technisch erforderlich, um die Website an dein Endgerät auszuliefern.
Die Speicherung in Server-Logdateien dient der Gewährleistung der Funktionsfähigkeit und Sicherheit der Website sowie der Stabilität unserer IT-Systeme.
Dauer der Speicherung
Die in Server-Logdateien gespeicherten Daten werden spätestens nach sieben Tagen gelöscht.
Widerspruchsrecht
Du hast nach Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten in den Server-Logdateien Widerspruch einzulegen. Da die Verarbeitung der Zugriffsdaten für die technische Bereitstellung, die Funktionsfähigkeit und die Sicherheit dieser Website erforderlich ist, überwiegen in der Regel unsere zwingenden schutzwürdigen Interessen an einem stabilen und sicheren Betrieb der Website. Einem Widerspruch können wir daher in der Regel nicht stattgeben.
Kontaktaufnahme per E-Mail
Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung
Du kannst über die auf dieser Website angegebene E-Mail-Adresse mit uns in Kontakt treten. In diesem Fall verarbeiten wir die personenbezogenen Daten, die du uns mit deiner E-Mail übermittelst. Dazu können insbesondere dein Name, deine E-Mail-Adresse, der Inhalt deiner Nachricht sowie weitere von dir freiwillig mitgeteilte Informationen gehören.
Das E-Mail-Hosting erfolgt ebenfalls über UD MEDIA GMBH. UD MEDIA verarbeitet dabei personenbezogene Daten als technischer Dienstleister auf Grundlage des mit uns geschlossenen Vertrags über Auftragsverarbeitung.
Eine Weitergabe deiner Daten an sonstige Dritte erfolgt nicht, es sei denn, dies ist zur Bearbeitung deiner Anfrage erforderlich, gesetzlich vorgeschrieben oder erfolgt im Rahmen einer Auftragsverarbeitung durch von uns eingesetzte technische Dienstleister.
Rechtsgrundlage
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten, die uns per E-Mail übermittelt werden, ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Bearbeitung deiner Anfrage und der Kommunikation mit dir.
Zielt deine Kontaktaufnahme auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags ab, ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zusätzliche Rechtsgrundlage.
Zweck der Verarbeitung
Die Verarbeitung der per E-Mail übermittelten Daten dient ausschließlich der Bearbeitung deiner Anfrage und der Kommunikation mit dir.
Dauer der Speicherung
E-Mail-Anfragen löschen wir, sobald die jeweilige Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstige berechtigte Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.
Geschäfts- oder handelsrechtlich relevante Kommunikation kann entsprechend gesetzlicher Aufbewahrungsfristen länger gespeichert werden.
Widerspruchs- und Löschmöglichkeit
Du kannst der Speicherung deiner personenbezogenen Daten jederzeit widersprechen. In diesem Fall kann die Kommunikation mit dir gegebenenfalls nicht fortgeführt werden.
Alle personenbezogenen Daten, die im Rahmen der Kontaktaufnahme gespeichert wurden, werden in diesem Fall gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstige rechtliche Gründe einer Löschung entgegenstehen.
Deine Rechte als betroffene Person
Wenn wir personenbezogene Daten von dir verarbeiten, bist du betroffene Person im Sinne der DSGVO. Dir stehen uns gegenüber die folgenden Rechte zu:
Recht auf Auskunft
Du hast das Recht, von uns eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob wir personenbezogene Daten verarbeiten, die dich betreffen. Ist dies der Fall, hast du ein Recht auf Auskunft über diese personenbezogenen Daten und auf weitere Informationen, insbesondere über:
- die Verarbeitungszwecke,
- die Kategorien personenbezogener Daten, die verarbeitet werden,
- die Empfänger:innen oder Kategorien von Empfänger:innen, gegenüber denen personenbezogene Daten offengelegt wurden oder noch offengelegt werden,
- die geplante Speicherdauer oder die Kriterien für die Festlegung der Speicherdauer,
- das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung,
- das Bestehen eines Widerspruchsrechts,
- das Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde,
- alle verfügbaren Informationen über die Herkunft der Daten, sofern diese nicht bei dir erhoben wurden,
- das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling.
Du hast außerdem das Recht, Auskunft darüber zu verlangen, ob deine personenbezogenen Daten in ein Drittland oder an eine internationale Organisation übermittelt werden. Eine solche Übermittlung findet bei dieser Website nicht statt.
Recht auf Berichtigung
Du hast das Recht, die Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten zu verlangen. Außerdem hast du das Recht, die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten zu verlangen.
Recht auf Löschung
Du hast das Recht, die Löschung deiner personenbezogenen Daten zu verlangen, sofern einer der in Art. 17 DSGVO genannten Gründe vorliegt. Dies ist insbesondere der Fall, wenn die Daten für die Zwecke, für die sie erhoben oder verarbeitet wurden, nicht mehr erforderlich sind.
Das Recht auf Löschung besteht nicht, soweit die Verarbeitung zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen oder aus anderen gesetzlich vorgesehenen Gründen erforderlich ist.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Du hast das Recht, unter den Voraussetzungen des Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten zu verlangen. Dies kann insbesondere der Fall sein, wenn du die Richtigkeit der Daten bestreitest, die Verarbeitung unrechtmäßig ist oder wir die Daten nicht mehr benötigen, du sie jedoch zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigst.
Recht auf Datenübertragbarkeit
Du hast das Recht, personenbezogene Daten, die du uns bereitgestellt hast, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen, sofern die Verarbeitung auf einer Einwilligung oder einem Vertrag beruht und mithilfe automatisierter Verfahren erfolgt.
Widerspruchsrecht
Du hast das Recht, aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen, soweit die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder lit. f DSGVO beruht.
Wir verarbeiten deine personenbezogenen Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die deine Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Da wir keine Direktwerbung betreiben, findet eine Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten zu Zwecken der Direktwerbung nicht statt.
Recht auf Widerruf einer Einwilligung
Du hast das Recht, eine erteilte datenschutzrechtliche Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung wird durch den Widerruf nicht berührt.
Automatisierte Entscheidungsfindung und Profiling
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet nicht statt.
Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde
Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn du der Ansicht bist, dass die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.
Du kannst dich insbesondere an die für uns zuständige Aufsichtsbehörde wenden:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
Website: https://www.ldi.nrw.de
Stand dieser Datenschutzerklärung: 18. Mai 2026